Število oseb 4 osebe
Čas priprave
Zahtevnost   ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost

Sestavine

  • 240 g soli
  • 4 l vode
  • 1 piščanec v kosu

Nakupovalni seznam

  • 1 piščanec v kosu
  • 240 g soli
  • 4 l vode

Navodila za pripravo

Tehnika namakanja v slanico (angl. "brining") ohrani meso med pečenjem izredno sočno. Pred pripravo piščanca ne rabimo dodatno soliti.

 
STRINJAM SE

Z brskanjem po naši spletni strani se strinjate, da lahko uporabljamo piškotke, ki so namenjeni vaši boljši uporabniški izkušnji na naši spletni strani. Za lastne potrebe analitike uporabljamo Google Analytics, ki v ta namen namesti piškotke (izbriši GA piškotke). Več o piškotkih.