Dimljeno olje

Žar

Dimljeno olje
Zapri II
Število oseb 6 oseb
Čas priprave
Zahtevnost   ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost

Sestavine

  • 1 večja pest lesnih sekancev
  • 0.5 l vode
  • 0.5 l olivnega olja

Nakupovalni seznam

  • 1 večja pest lesnih sekancev
  • 0.5 l vode
  • 0.5 l olivnega olja

Navodila za pripravo

Dimljeno olje lahko pripravite v vsakem žaru na oglje, ki ima pokrov. Doma lahko na štedilniku živila dimimo tudi v navadni pokriti posodi (na portalu je objavljen recept za "Dimljeno skuto", v kateri je prikazana ta tehnika), količine živil pa morajo biti seveda ustrezno manjše. In ne pozabite na dobro zračenje!

 
STRINJAM SE

Z brskanjem po naši spletni strani se strinjate, da lahko uporabljamo piškotke, ki so namenjeni vaši boljši uporabniški izkušnji na naši spletni strani. Za lastne potrebe analitike uporabljamo Google Analytics, ki v ta namen namesti piškotke (izbriši GA piškotke). Več o piškotkih.